Da Equipe Rifugio
"Consegniamo l’estate del Rifugio Caritas al profumo: quello delle erbe aromatiche e delle buone relazioni. L’estate è iniziata con una passeggiata nel bosco a Piazzole di Gussago dove, accompagnati da un botanico esperto, siamo andati alla scoperta di erbe spontanee che possono essere utilizzate sia in cucina, che per il benessere della persona. La mattinata si è conclusa con una grigliata, chiacchere e giochi. Non è mancato l’appuntamento mensile “Vieni a pranzo con noi!” che ha la finalità di creare un momento conviviale tra colleghi impegnati nelle diverse realtà di Caritas, volontari e ospiti che vivono in Rifugio e che hanno la possibilità di mettere in campo le loro competenze preparando il pranzo; tra ricette e ingredienti riemergono frammenti di vita e sogni. Con la partecipazione dei nostri ospiti, supervisionati da volontari e operatori, ha preso sempre più forma il laboratorio di coltivazione dell’orto e delle erbe aromatiche. Il pensiero che accompagna questo percorso è quello che fa da sfondo al Rifugio Caritas come bottega permanente di relazioni significative: assumere in una prospettiva integrale una molteplicità di espressioni che vanno dalla cura della persona all’attenzione e rispetto della natura e dei suoi ritmi. Il momento più partecipato è stata la festa d’estate con una “bruschettata”, occasione per gustare i “frutti” del laboratorio di coltivazione dell’orto e delle erbe aromatiche. L’evento è stato anche l’occasione per conoscere la proposta di “Agromania” e condividere con loro “la passione che dà buoni frutti”. Dal 3 al 6 agosto abbiamo vissuto quattro giorni intensi: insieme a YOUng Caritas Brescia abbiamo dato vita a un Campo di lavoro a km zero ospitando i giovani dell’Azione Cattolica di Arsego (Pd). Tra i momenti condivisi: una giornata sul Lago di Garda e una visita al Castello di Brescia. La conclusione non poteva che essere una cenetta preparata con i giovani, in cui non potevano mancare il profumo e il gusto delle erbe aromatiche."
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